A Fabbri 1905 está empenhada em criar uma “cultura de segurança” entre os seus funcionários e as pessoas que trabalham em seu nome. Entre as alavancas identificadas para a execução deste objetivo estão a monitorização constante dos riscos, a avaliação dos aspectos ambientais e factores de perigo na fase de planeamento de novas actividades, processos, produtos e sistemas, a formação e capacitação de pessoal, a sensibilização de fornecedores e colaboradores e pesquisando as melhores tecnologias disponíveis para prevenção e proteção.
A Fabbri 1905 possui um sistema de gestão de segurança que garante a avaliação de riscos no local de trabalho através de um processo sistemático de análise de atividades e tarefas (auditorias semanais de EHS). Os colaboradores recebem treinamento em saúde e segurança no trabalho e são ministrados treinamentos sobre temas específicos como: uso de EPIs, manuseio de substâncias perigosas, plano de emergência contra incêndio, treinamentos e treinamentos para novos contratados.
Em 2024, não foi registrado nenhum caso de doença ocupacional. A taxa de frequência de acidentes de trabalho (TF) é de 3,86, calculada como a razão entre o número total de acidentes de trabalho e o número total de horas trabalhadas, utilizando um fator de multiplicação de 200.000.