Ditados religiosos

Poniamo massima attenzione alle specifiche esigenze alimentari dei nostri consumatori, proponendo un’offerta diversificata nel rispetto delle differenti culture e delle esigenze di derivazione religiosa.

Kosher (Triangle-K/Triangle-D)
7 Star-K Kosher 8 Star-D Kosher
Kosher (Triangle-K/Triangle-D)

O termo hebraico Kosher significa “adequado” e indica o conjunto de regras religiosas que regem a nutrição judaica. Se você seguir as regras Kosher, com os produtos Fabbri você poderá preparar qualquer receita com segurança, respeitando as tradições judaicas.

Halal Italia
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Halal Italia

Halal é uma palavra árabe muito preciosa, que significa “legal”. Respeitando todas as tradições, a Fabbri quer garantir que os excelentes produtos e ingredientes "Made in Italy" cumprem as regras islâmicas desde a matéria-prima até ao produto acabado. Se você é um consumidor atento aos preceitos islâmicos, garantimos o cumprimento dos padrões de qualidade Halal Itália em todas as fases do processo produtivo. Descubra nossos produtos Halal na lista de certificação.

Produção

A qualidade dos nossos produtos e sistemas de produção é importante para nós.
Estamos comprometidos todos os dias em garantir que eles estejam em conformidade com os regulamentos, sejam sustentáveis e confiáveis ​​ao longo do tempo, para a segurança de nossos clientes e consumidores.

 

UNI EN ISO 14001

Após aderir à Carta de Princípios de Sustentabilidade Ambiental da Confindustria, obtivemos a certificação UNI EN ISO 14001 que certifica sistemas adequados para manter os impactos ambientais sob controle. Esta certificação é válida para vários campos de aplicação. Descubra-os detalhadamente baixando o documento.

ISO 9001

A paixão pelo bem foi o que impulsionou Gennaro Fabbri a dar os primeiros passos no setor da confeitaria e a fundar a empresa bolonhesa. Com isso em mente, sempre estivemos comprometidos em garantir que nossos produtos mantenham um alto nível de autenticidade. A certificação de conformidade UNI EN ISO 9001:2015 demonstra que a produção está em conformidade com os regulamentos, é qualitativamente apreciável e confiável ao longo do tempo.

BRC FOOD

Para aumentar o nível de segurança de nossos clientes e consumidores, bem como para garantir ainda mais a qualidade de nossos produtos e sistemas de produção, aderimos aos padrões exigidos pela certificação BRC FOOD, passando nas auditorias com nota máxima.

IFS FOOD

O International Food Standard (IFS) é um padrão internacional para qualificação e seleção de fornecedores de produtos alimentícios e permite que o comércio varejista em grande escala verifique o nível de qualidade dos produtos e garanta ele mesmo a autenticidade dos produtos que vende. Os requisitos exigidos, que possuímos, referem-se aos sistemas de gestão da qualidade, à metodologia HACCP, a um conjunto de requisitos de qualidade e higiene do processo.

Saúde e bem-estar

As intolerâncias alimentares são uma questão cada vez mais importante para os consumidores em todo o mundo.
A nossa aposta é constante na investigação e desenvolvimento de produtos que garantam a qualquer pessoa a oportunidade de dar asas à imaginação na cozinha.

Produto Vegano
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Produto Vegano

Ser vegano é uma filosofia de vida, uma forma de ser consciente e respeitoso, de fazer parte de um mundo cheio de energia positiva. Se você também optou por respeitar os animais e o meio ambiente, no mundo Fabbri encontrará os produtos certos para você.

Sem Lactose
1 Lactose Free
Sem Lactose

A intolerância à lactose está agora muito difundida e muitas vezes é difícil encontrar produtos alimentares que satisfaçam esta necessidade alimentar específica. A Fabbri 1905 está constantemente empenhada na pesquisa e desenvolvimento de novas propostas: conheça a gama de 420 produtos sem lactose na lista de certificação.

Sem glúten
2 Gluten Free
Sem glúten

Você é intolerante ao glúten? Entre no mundo Fabbri e você encontrará diversos produtos sem glúten para seguir um estilo de vida tranquilo e sem preocupações. Você pode preparar qualquer receita sem abrir mão do sabor e da imaginação. Procure o selo «Gluten Free» e descubra quais produtos Fabbri são adequados para celíacos na lista de certificação.
Você também pode encontrar uma seleção de nossos produtos na edição 2016 do Manual Alimentar AIC: consulte-o no site  www.celiachia.it