Mescla de chocolate meio amargo, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.
A linha Nutty oferece produtos semielaborados, prontos para consumo, com alta concentração de produtos naturais, com consistências únicas, oferecendo maior sabor e indulgência, além da versatilidade em aplicações.
Composição: Cacau magro em pó, óleo de girassol
Textura: Lisa
Aroma: Natural
Dosagem recomendada: a gosto
Aplicações recomendadas: sorvete, gelato, sobremesas geladas, cheesecakes e recheio para bombons.
