Pasta saborizante sabor pistache, com pedaços de castanhas, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.
A linha Delipaste oferece alto nível de concentração de ingredientes, potencializando aromas e sabores e garantindo resultado constante nas preparações.
Composição: Pistache, castanha de caju, aroma natural de pistache
Textura: Fluida com pedaços
Dosagem recomendada (gelateria/sorveteria): 50 a 100g/kg de mistura
Dosagem recomendada (confeitaria): 30 a 50g/kg de mistura
