Mescla sabor chocolate ao leite, com pedaços de biscoito, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.
A linha Variegato oferece produtos semielaborados, prontos para consumo, com alta concentração de produtos naturais, oferecendo maior sabor e indulgência, além da versatilidade em aplicações.
Composição: Biscoitos de chocolate (15,6%), avelã, leite integral em pó, cacau 22-24% de manteiga de cacau
Textura: Fluida com pedaços
Aroma: natural
Dosagem recomendada: a gosto
Aplicações recomendadas: sorvete, gelato, sobremesas geladas, cheesecakes, recheios para bombom