Cremoso ou crocante, escolha o que você preferir!
As Coberturas Fabbri são deliciosos molhos doces para decorar e rechear as mais originais criações de gelatos. A formulação especial, em contato com o sorvete, aumenta sua viscosidade, tornando-os excelentes para mesclar sorvetes tanto em potes quanto em xícaras.
Na confeitaria são ideais para decorar e enriquecer saladas de fruta, semifredos, mousses e sobremesas empratadas.
Em garrafas macias com tampa de membrana anti-gotejamento, são um aliado prático e funcional para completar a apresentação de doces, dando vida e sabor a xícaras e sobremesas.
COBERTURA GOURMET SAUCE TOPPING
Coberturas doces, suaves e em pedaços, com sabores de avelã e frutas
GOURMET SAUCE KROCCANT
Coberturas crocantes com sabor de chocolate que entram em contato com sorvetes, frutas, sobremesas, etc. torna-se uma cobertura crocante.
Graças à fluidez do produto à temperatura ambiente é possível desenhar decorações em uma folha de papel manteiga e colocá-las na geladeira por alguns minutos.
