Desde 1930 somos pioneiros na criação de ingredientes para gelatos e sorvetes.
É dessa grande experiência que nascem nossas BASES..
Uma vasta gama de produtos para fazer o melhor gelado artesanal personalizável de acordo com sua receita, gosto e tradição.
Selecione a BASE mais adequada para aprimorar suas criações escolhendo:
- Técnica de produção, quente/frio
- Peso
- Nota de sabor da mistura de sorvete: leite, manteiga, baunilha, creme e/ou neutro
- Quantidade e qualidade dos elementos que as bases contêm: leite em pó, gorduras, proteínas, fibras, estabilizantes e emulsionantes
- Presença de diferentes açúcares e/ou adoçantes alternativos