Com aparência púrpura brilhante com reflexos índigo, diluído adquire uma tonalidade índigo elétrico. No nariz, apresenta delicadas notas florais de violeta e viola-mamola. No paladar, é doce, suave e bem equilibrado, com um final persistente.
Recomenda-se combiná-lo com destilados brancos (como gin), licores, cervejas e sucos cítricos. Encontra sua vocação no Spritz alla Violetta e no novo coquetel Fabbri 1905 SBritz alla Violetta, também em versão ZERO com cerveja sem álcool.
Categorias de uso: aperitivos, drinks sem álcool e coquetéis. Sem conservantes.