Com tons castanhos mais profundos e textura espessa. No nariz notas de chocolate e cacau em pó torrado, com final delicadamente picante. Na boca é doce, muito macio e bastante equilibrado com um final muito persistente. Acompanha melhor leite, café, iogurte e cremes gelados. É o ingrediente perfeito para fazer a receita de uma das especialidades mais populares das cafeterias, o Mokaccino. Ao mesmo tempo, misturado com rum e suco de abacaxi, dá vida a uma versão original da Piña Colada com sabor de chocolate. Categorias de escolha: cafeteria quente e fria, sorveteria, confeitaria e coquetéis.
