Coberturas brilhantes e reluzentes, os Nappages são utilizados em sorveterias como cobertura para os cremini, proporcionando um toque final irresistível e único.
O Nappage Amarena Fabbri é delicadamente aromatizado com o sabor inconfundível de Amarena Fabbri e mantém seu brilho mesmo em temperaturas negativas.
Na confeitaria, protege o doce do contato com o frio das vitrines e evita sua desidratação. Com um acabamento brilhante e reluzente, o doce se mantém perfeito no momento do corte das porções.