Mescla sabor pistache, com pedaços de biscoito, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.
A linha Crockolosi oferece produtos semielaborados, prontos para consumo, com alta concentração de produtos naturais, com texturas únicas, oferecendo maior sabor e indulgência, além da versatilidade em aplicações.
Composição: Pistache (30%), biscoitos de baunilha
Textura: Fluida crocante
Dosagem recomendada: a gosto
Aplicações recomendadas: sorvete, gelato, sobremesas geladas, cheesecakes, recheio para bombons
