Mescla sabor café, com pedaços de biscoito e flocos de arroz, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.
A linha Crockolosi oferece produtos semielaborados, prontos para consumo, com alta concentração de produtos naturais, com texturas únicas, oferecendo maior sabor e indulgência, além da versatilidade em aplicações.
Composição: Café em pó (15,3%), biscoito de cacau, flocos de arroz, avelã, leite em pó integral
Textura: Fluida crocante
Dosagem recomendada: a gosto
Aplicações recomendadas: sorvete, gelato, sobremesas geladas, cheesecakes, recheio para bombons