A base completa para a elaboração de um gelato perfeitamente equilibrado, sabor fiordilatte sem lactose. Ideal para utilização com o Fabbri Gelato System.
EXCELENTE PORQUE:
- Sem lactose
- Sem glúten
- Aromas naturais
- POD 15,6
DOSAGEM
1 KG DE BASE + 2 L DE ÁGUA
PROCESSAMENTO
A frio
