Com uma textura firme e marcante, o Meringa é uma mescla inusitada, com pequenos suspiros inteiros dentro de uma saborosa pasta de chocolate branco. Muita crocância e textura para suas aplicações!
Mescla sabor chocolate branco, com pedaços de suspiro, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.
A linha Crockolosi oferece produtos semielaborados, prontos para consumo, com alta concentração de produtos naturais, com texturas únicas, oferecendo maior sabor e indulgência, além da versatilidade em aplicações.
Composição: Suspiros inteiros, leite em pó integral
Textura: Pastosa crocante
Dosagem recomendada: a gosto
Aplicações recomendadas: sorvete, gelato, sobremesas geladas, cheesecakes, recheio para bombons
