Mescla sabor chocolate meio amargo, com amêndoas caramelizadas, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.
A linha Crockolosi oferece produtos semielaborados, prontos para consumo, com alta concentração de produtos naturais, com texturas únicas, oferecendo maior sabor e indulgência, além da versatilidade em aplicações.
Composição: Amêndoas caramelizadas, cacau em pó, crocante de amendoim
Textura: Fluida crocante
Dosagem recomendada: a gosto
Aplicações recomendadas: sorvete, gelato, sobremesas geladas, cheesecakes, recheio para bombons
