Triture os biscoitos em um processador até virarem pó, misture-os com a manteiga derretida e distribua a mistura dentro de uma forma de fundo removível com aproximadamente 22 cm de diâmetro.
Pressione a mistura no fundo e nas laterais, distribuindo-a de maneira uniforme. Deixe a base de biscoitos descansar no congelador por 30-40 minutos.
Enquanto isso, aqueça o leite sem deixá-lo ferver, dissolva nele o açúcar e a Gelatina em pó Fabbri e misture esse composto quente com o creme de leite fresco líquido em uma tigela.
Adicione o Xarope de Menta à mistura anterior.
Despeje o recheio de menta sobre a base de biscoitos e deixe firmar na geladeira por 4-5 horas.
Finalize a superfície da torta decorando-a com folhas frescas de menta e pedaços de morango.
A torta sem forno de menta e chocolate foi criada por LuCake
