Fragola Fabbri
Brownie de chocolate e Morangos Fabbri

Brownie de chocolate e Morangos Fabbri

20 minutos + 30 de cozimento

Compartilhar
Fragola Fabbri 600g
Fragola Fabbri 600g Saiba mais

Ingredientes

(Forma 30x40 cm)

  • 3 ovos
  • 250 g de açúcar de confeiteiro
  • 250 g de chocolate amargo
  • 170 g de manteiga
  • Sal a gosto
  • 170 g de farinha
  • 30 g de cacau
  • 150 g de morangos Fabbri

 

    Modo de Preparo

    1. Bata os ovos em temperatura ambiente com o açúcar. Adicione a manteiga amolecida, em pomada, uma pitada de sal e continue batendo.
    2. Pique o chocolate, derreta-o em banho-maria e misture ao composto. Adicione a farinha e o cacau, peneirados aos poucos na massa, mexendo com a ajuda de uma espátula. Por fim, incorpore os morangos Fabbri, escorridos e picados.
    3. Despeje em uma forma untada e enfarinhada, até uma espessura não superior a 1 cm. Asse a 180°C por 30 minutos.
    Outras receitas com Fragola Fabbri