Amarena Fabbri
Tiramisù com Amarena Fabbri

Tiramisù com Amarena Fabbri

30 minutos

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Tiramisu com Amarena Fabbri,  uma sobremesa tradicional envolvente em uma releitura Fabbri 1905.

Ingredientes

  • Amarena Fabbri, fruta e calda
  • 500g de mascarpone
  • 4 ovos
  • 100g de açúcar
  • Biscoito Champanhe Ladyfingers

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas com o açúcar e incorpore o mascarpone.
  2. Bata as claras em neve até ficarem firmes e incorpore-as à mistura de mascarpone.
  3. Misture algumas colheres de sopa de xarope de Amarena Fabbri com um pouco de água para fazer a calda para os biscoitos. Componha a sobremesa com camadas de creme, biscoitos embebidos na calda de Amarena e Amarena picadas.
  4. Decore a última camada com Amarena Fabbri inteira.
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